Диета для жаркого лета

Лето в Индии гораздо жарче, чем во многих других странах. Уже в конце апреля температура достигает отметки в 40 градусов. Для того, чтобы избежать перегрева, индусы стараются придерживаться особой диеты. Конечно, повсеместно используются кондиционеры и вентиляторы, но они дают только внешнее облегчение. Чтобы поддерживать температурный баланс изнутри, нужно придерживаться нескольких простых правил, касающихся пищи.

Чего следует избегать

Держитесь подальше от жареной пищи. Содержание масла сделает вашу кожу более жирной, причиняя дискомфорт, а также может вызвать несварение.

В жаркие летние месяцы стоит сказать ‘нет’ красному мясу, такому как говядина, свинина и баранина. Организму очень тяжело усвоить высокое содержание белка, поэтому лучше отдавать предпочтение белому мясу.

Морепродуктов тоже лучше избегать, поскольку в течение лета сложно выполнять условия хранения этого капризного вида продуктов.

Холодное молоко может дать кратковременное ощущение охлаждения. В процессе усваивания молока в организме, тело наоборот нагревается. То же самое касается молочных продуктов, таких как масло, сыр и, к сожалению, даже мороженого.

Манго считается в Индии королем всех фруктов. Его созревания индусы ждут целый год. Но и здесь нужно быть осторожным. Один-два манго в день не нанесут вреда. Но если человек потребляет его слишком много, это приведет к перегреву организма, так как фрукт способствует выделению большого количества тепла. Из-за чрезмерного употребления манго могут появиться воспаления на коже.

Специи также находятся в черном списке. Их трудно переварить, и в течение лета организм испытывает огромный дискомфорт из-за того же.

В течение лета лучше избегать блюд из пшеницы или хотя бы уменьшить количество потребления.

Соусы, приготовленные из сыра, содержат много калорий, поэтому в летнее время лучше выбирать более лёгкие ингредиенты, чтобы не чувствовать себя вялым.

Употребление горячих напитков, таких как чай и кофе стоит ограничить до 2 чашек в день. Холодные напитки, такие как пиво, прохладные вина, холодный кофе, энергетические напитки, упакованные фруктовые соки и сода имеют высокое содержание сахара, который только вредит организму в жаркие летние месяцы.

Сухие фрукты, хотя и очень полезны, но тоже вырабатывают много тепла. Оставьте их лучше до зимы.

Необходимо включить в диету

Кукуруза богата антиоксидантами, поэтому регулярно употребляя в пищу этот продукт, вы будете чувствовать себя свежо и энергично.

Помидоры содержат каротиноиды, которые обеспечивают естественную защиту от солнечных ожогов.

Арбузы охлаждают тело и освежают его в течение дня.

Творог и напитки, подобные соленой пахте, охлаждают и защищают организм от летней жары.

Такая несложная диета поможет чувствовать себя комфортно даже в сильную жару. Будьте здоровы!

Яндекс.Метрика