Алу Пури — индийское блюдо для вкусного завтрака

Эти мягкие хрустящие лепешки Алу Пури прекрасно подходят не только для завтрака, но и в качестве вечерней закуски. Их можно, например, упаковать в коробочку и вручить своему ребенку в школу.

Ингредиенты на 10-12 пури:

  • 1 чашка муки;
  • 1/4 чашки молока;
  • 1 картофель — очищенный и натертый на терке (3/4 чашки);
  • 1 ч.л. обжаренного порошка тмина;
  • 2 ст.л. нарезанных листьев кориандра;
  • 1/2 ч.л. соли (по вкусу);
  • 1 ч.л. измельченных орехов;
  • 2 ч.л. сливочного масла;
  • масло для жарки.

Способ приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты в миске и замесить тесто
  2. Сформируйте из теста небольшие шарики и раскатайте их в лепешки (пури)
  3. Разогрейте масло. Медленно опустите пури в масло
  4. Слегка прижмите лепешку ложкой
  5. Затем переверните пури и обжарьте с другой стороны
  6. Вынимая пури, подержите ее немного на ложке, чтобы дать маслу стечь. Затем можно ненадолго положить на бумажное полотенце.

Вариация: Можно приготовить томатные пури, используя данный рецепт. Замените картофель тремя небольшими томатами, порезав их на небольшие кусочки. Затем смешайте с другими ингредиентами. В этой вариации воду в тесто добавлять уже не нужно.

Индивидуалки Иркутска предложат вам незабываемое время в их обаятельной компании. Они умеют удовлетворить любые ваши желания. Проститутки индивидуалки Одинцово гарантируют индивидуальный подход и полное удовлетворение всех ваших потребностей. Хотите заказать проститутку Мытищ? Мы поможем вам найти именно ту, которая удовлетворит ваши желания. Соблазнительные шлюхи Перми, готовые устроить настоящий праздник для вашего тела и души. Путаны Великих Луков с радостью согласятся подарить вам незабываемые моменты страсти и удовольствия. Шлюхи Волгодонска с радостью встретят вас и подарят незабываемые моменты страсти. Проститутки индивидуалки Владивостока умеют удивлять и радовать своих клиентов. Закажите их услуги прямо сейчас!.

Приятного аппетита!