Лангар — индийская традиция раздачи пищи

На протяжении веков, большое значение в индийской традиции придавалось раздаче пищи нуждающимся. Особенностью этой традиции было не просто накормить голодных, а сделать это достойным образом.

Еще в ведических текстах написано, что искатели просят у бога благосостояние не для того, чтобы обогатить себя, а чтобы иметь возможность быть гостеприимными к незнакомцу, накормить гостей и уж тем более нуждающегося.

Христианские миссионеры издавна проявляли заботу о беспомощных, джайны ухаживали за инвалидами. В исламской традиции часть доходов необходимо было регулярно отчислять в пользу обездоленных. В мусульманских районах Дели до сих пор очень много закусочных, где посетителям предлагают купить жетоны, которые они потом раздают нуждающимся. В течение месяца эти жетоны можно обменять на еду.

Из всех этих традиций особо выделяется сикхская традиция раздачи пищи «лангар». Это слово на персидском языке означало «место приема пищи и отдыха для путешественников».

В столовых лангар люди сидят рядом друг с другом на циновках в уважительной манере, рядами. Волонтеры готовят еду и моют посуду. Целью таких столовых является не только благотворительность. В индийской традиции социальные различия и иерархии ставят строгие барьеры и табу на еду с «другим». В лангаре же все люди едят вместе. Эта организация старается донести обществу идею о внутреннем равном достоинстве каждого человека, независимо от его веры или касты, является ли он мужчиной или женщиной, богатым или бедным. Здесь подают исключительно вегетарианскую пищу, для того, чтобы каждый человек, независимо от вероисповедания, смог ее отведать.

Эти идеи равенства, доброты и светскости были довольно революционными в Индии 13-го и 16-го веков, с ее глубоким кастовым и религиозным делением, угнетением женщин. К сожалению, в наше время этот обычай, также как и идея равенства человека обеспеченного и нуждающегося, почти сошли на нет. Многие индуистские храмы раздают пищу только в дни священных праздников и преимущественно сладости. К тому же, редко теперь это делается в достойной манере.

Лишь немногие остаются неравнодушны к этой нравственной проблеме. Недавно в Индии вышел новый фильм «Gur Prasad: The Grace of Food» режиссера Мейеры Деван, в котором она пытается привлечь внимание к тому, что прекрасная традиция лангар находится практически на грани исчезновения. Она призывает возродить этот обычай, где каждый может открыть для себя радость милосердия и дарения.