Чаванпраш

Чаванпраш — это удивительное аюрведическое тонизирующее и укрепляющее средство, которое все больше набирает популярность в Индии. Чаванпраш повышает уровень энергии человека и укрепляет иммунную систему организма. Это действительно эликсир жизни, известный своей питательной ценностью. Его применение очень полезно для нашего организма и помогает избавиться от различных форм заболеваний.

Слово «чаванпраш» имеет различное написание и произношение. Некоторые называют его Чаванпраш или Чаванпраша, другие же произносят его как Чаванпрашам или Чаванапраш.

Рассказывая о происхождении Чаванпраша, историки ссылаются на некое тонизирующее средство, которое было приготовлено Чайван Риши. По сути, этот тоник был назван в его честь.

Чаванпраш — это липкая паста коричневого цвета, довольно плотной консистенции. Она сочетает в себе одновременно кислый и сладкий вкус. Интересно, что именно это сочетание делает его особенно популярным среди молодежи.

Чаванпраш принимают по утрам после завтрака, или вечером после ужина. Принимая по 1-2 ложки Чаванпраш вместе с теплой водой, вы укрепляете свой иммунитет, что уменьшает риск возникновения различных заболеваний. Этот травяной продукт легко доступен во всех аюрведических центрах. Чаванпраш — известный с давних времен тоник долголетия, которые поддерживают жизненную силу и энергию, здоровье и молодость человека. Известно, что Чаванпраш замедляет процесс старения, и даже в преклонном возрасте человек выглядит намного моложе своих лет. Регулярный прием Чаванпраша обеспечивает отличное функционирование клеток, а также способствует их омоложению. Чаванпраш относится к категории средств Аюрведа-Расаяна, которые, как полагают, защищают от всех болезней и продлевают жизнь.

Чаванпраш как лекарственное средство.

Чаванпраш:

  • улучшает аппетит, способствует пищеварению
  • содержит большое количество Амла, которая богата витамином С
  • улучшает память, считается отличным стимулятором памяти
  • весьма ценен для сердца, так как улучшает кровообращение
  • являясь антиоксидантом, замедляет скорость старения клеток
  • очищает кровь и способствует выведению токсинов
  • способствует улучшению цвета кожи лица, эффективно борется с кожной инфекцией, вызванной бактериями
  • способствует усвоению кальция, что укрепляет кости и зубы
  • тонизирует мышцы, улучшая синтез белков в организме
  • лучшее средство при простуде и кашле
  • полезен женщинам, имеющим проблемы с менструальным циклом.

Ингредиенты Чаванпраша

Производством Чаванпраша занимается большое количество компаний, поэтому его состав может отличаться в зависимости от производителя. Количество трав в разных составах может варьироваться от 25 до 80. Однако есть один основной компонент, который всегда остается неизменным, — это Амла. К основным ингридиендам так же относят корицу, мед, спаржу, топленое масло, высушенный сахарный тростник. Довольно часто при изготовлении Чаванпраша используют свеклу. Свекла хоть и не является основным компонентом, но очень полезна для организма и к тому же недорогая. Также ее добавляют для вкуса.

Основные ингредиенты:

  • спаржа
  • бамбуковая манна
  • синяя египетская кувшинка
  • кардамон
  • чебулик мироблана
  • китайская корица
  • кора корицы
  • гвоздика
  • цветы индийской розы
  • деревенский просвирник
  • листья Фезэ или Бхумиамалки
  • свежие плоды амлы (индийский крыжовник)
  • топленое масло
  • гигантский картофель
  • мед
  • индийский кудзу
  • ирландское корнеплод
  • солодка
  • перец длинный
  • малабарский каштан
  • травяной орех
  • сорбат калия
  • изюм
  • сандаловое дерево
  • кунжутное масло
  • сахар
  • коготь тигра, или ледяной цветок
  • дикий черный горошек
  • дикий зеленый горошек
  • зимняя вишня (или ашвагандха)