Каджу катри. Индийские сладости

Ингредиенты: 2 стакана орехов кешью; 1 ¾ стакана сахара; 3 ст.л. молока; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. ванильной эссенции; 1 ½ стакана кипятка. Способ приготовления: Замочите орехи кешью в кипятке в течение 1 часа. Слейте воду …

Читать далее

Манговое бурфи с ванилью. Индийские сладости

Общее время приготовления: 30 минут Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: 4 стакана обезжиренного молока; 3/4 стакана сахара; щепотка порошка квасцов; 4 ст.л. сока манго; 3/4 стакана панировачных сухарей; 3 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. ванильной …

Читать далее

Бонди Ладу. Индийские сладости

Ингредиенты: 1 чашка муки (нутовой или гороховой); 1 щепотка шафрана; 1 щепотка молотого кардамона; 1 ст.л. рисовой муки; 1 щепотка порошка для выпечки; 1 ст.л. молотого ореха кешью; 2 стакана сахара; 1 стакан масла; 1 стакан воды. …

Читать далее

Бейсан Ладу. Индийские сладости

Общее время приготовления: 20 минут Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Ингредиенты: 2 чашки муки (нутовой или гороховой); 1.5 стакана сахарной пудры; 1 стакан топленого масла; 1 горсть изюма. Способ приготовлен…

Читать далее